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O QUE É UM PLANO DE NEGÓCIOS?
Um Plano de Negócios é o planejamento e a preparação completa que é necessária para uma empresa atuar no mercado. Ele compreende como a organização de todos os setores do negócio, com o intuito principal de ajudá-lo nas tomadas de decisões futuras, apresentando os objetivos e propósitos da empresa. O Plano de Negócios Digital que será desenvolvido neste site, é todo o planejamento inicial da Cozinha Fantasma, realizado através do Projeto Vitrine, da Escola do Sebrae de Belo Horizonte.
Projeto Vitrine
O Projeto Vitrine é um programa dos alunos da Escola do Sebrae (EFG) e suas licenciadas. Ele é desenvolvido por alunos do terceiro ano do Ensino Médio. Seguindo as orientações de professores especializados, os alunos idealizam uma ideia de negócio e prototipam e planejam o mesmo. Como etapa final do projeto, os integrantes de cada grupo ficam responsáveis pela elaboração do Plano de Negócios de sua empresa.